|
Knoflook Chili Mayonaise
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 teentjes knoflook
2 chilipepers
snuifje safraanpoeder
0.25 L mayonaise
peper en zout
limoensap
Voorbereiding: Knoflook in de lengte doorsnijden en de eventuele groene kiem verwijderen. Chilipeper in de lengte doorsnijden en zaadjes verwijderen.
Bereidingswijze: Knoflook, chilipepers met een beetje zout in een vijzel tot een papje wrijven en safraanpoeder toevoegen. Mayonaise, limoensap en peper toevoegen, goed roeren en enkele uren laten trekken in de koelkast
|
|
|